100 spigolature gastronomiche: Cibo da brividi
Quindicesimo appuntamento con le spigolature gastronomiche di Roberto Mirandola: ecco alcuni prodotti disponibili nei banchi frigo della GDO.
Il successo dei surgelati in Italia: dai cauti inizi al boom degli ultimi anni
In occasione della giornata del cibo surgelato e del suo 60° anniversario, IIAS racconta la storia dei prodotti surgelati in Italia, fornendoci i dati di un successo che non accenna a diminuire, anzi.
Surgelati, crescono consumi e frequenza d’acquisto degli italiani.
Quanto ci piacciono i surgelati? Pare che ben il 61% dei consumatori dichiara di consumare i surgelati almeno due volte a settimana. I più affezionati sono gli under 35 e le famiglie con figli piccoli. Vi riportiamo i risultati della ricerca Lias in collaborazione con Bva Doxa.
