Giornata della terra: i vincitori dell’Oscar Green 2022
In occasione della Giornata Mondiale della Terra a Roma si sono svolti gli Oscar Green di Coldiretti nell’ambito del primo salone della creatività Made in Italy. Scopriamo chi sono e per quale motivo si sono aggiudicati questo premio.
Eataly celebra il Mese Della Terra
Dal 19 aprile al 22 maggio Eataly celebra la terra, il suolo, e l’insieme di metodi agricoli sostenibili e allevamenti rispettosi di animali e ambiente. Debuttano i prodotti di agricoltura simbiotica, tante novità nel mercato e nei ristoranti. Un mese di eventi in tutti gli Eataly d’Italia e un focus su Roma.
Earth day, dialogando con Lucia de Luca di Tèrra Restaurant
Nella Giornata Mondiale della Terra abbiamo voluto intervistare Lucia de Luca del ristorante Terra, Stella verde Michelin, che con il suo nome oggi per noi diventa simbolo di una ristorazione sempre più attenta al pianeta e ad un futuro sostenibile. E ci regala anche una ricetta!
