Rum in Tavola: la cucina di Davide Puleio e i Rum di Rinaldi 1957
Eravamo presenti all’interessante serata organizzata da Pulejo dove la cucina si sposava al Rum. Eccoci alla scoperta dell’innovativo percorso a base di 6 piatti e 6 distillati in grado di stupire e intrigare i palati nella capitale.
Kubla Khan, atmosfera jungle, food&mixology
Influenze orientali e sudamericane e una Cocktail list emozionale sono gli ingredienti del mood di Kubla Khan, locale che punta su food&mixology nel quartiere Appio Latino a Roma. Ve lo raccontiamo dopo la nostra degustazione.
Borgo DiVino in tour, 5 tappe per conoscere i vini d’eccellenza
Turismo ed enogastronomia sarà il binomio perfetto per far ripartire l’Italia. Con i riflettori puntati sulla bellezza e sul (buon) gusto prende il via “Borgo DiVino in tour”, iniziativa dedicata al mondo del vino e del turismo enogastronomico, promossa dall’Associazione “I Borghi più belli d’Italia” e organizzata da Valica, la prima tourist marketing company in […]
Le ricette della nonna nel nuovo menu di BucaVino
Quante volte avete detto che in quel ristorante si mangia bene come a casa? E quanti di voi affermano che se si mangia come a casa non c’è bisogno di andare al ristorante? C’è anche da dire che non in tutte le case si mangia bene, ammettiamolo, e trovare un luogo dove rivivere vecchie emozioni […]
Treefolk’s Public House, la casa della birra e del buon cibo
Apre nel quartiere Trastevere il Treefolk’s Public House, uno dei più grandi whisky e Cask bar a Roma con una collezione di 60 etichette di whisky vintage fuori produzione, 500 etichette in mescita e una selezione di 12 birre a pompa e 8 spine. Il Treefolk’s Public House nasce dall’unione di quattro ex publican noti […]
Degustare e contribuire alla carta dei vini, il nuovo format che conquista
Siamo a Roma è la tavola in questione vede seduti lo stile del Jackie O’ e la professionalità di Vino.Tv. Il Format è semplice e diretto, tre cene di avvicinamento al vino guidate da Chiara Giannotti e dedicate alle tre tipologie di base di produzione vitivinicola: Il Bianco, Il Rosso e Lo Spumante, cinque etichette […]
Essentia sbarca a Roma: degustazione allo Zero21
A Ponte Milvio tra sushi e churrasco, c’è tutto il sapore della Puglia! Prenderanno il via il prossimo mercoledì 9 ottobre alle 18.30 gli incontri enogastronomici di Zero21 a Ponte Milvio: a comunicarlo sono le attrici e amiche Roberta Garzia e Manuela Morabito, già unite sul piccolo schermo ed ora impegnate in una nuova avventura fuori dal set. Insieme, le due si […]
Luigi Lepore e la sua idea di Calabria in cucina, oltre la tradizione
“La mia cucina non avrebbe senso di esistere altrove, lontano dalla mia terra”. Una affermazione sicura e orgogliosa apre la chiacchierata con lo chef Luigi Lepore, al quale abbiamo chiesto di raccontare questa avventura gastronomica “fuori dagli schemi” per una regione come la Calabria. La terra delle tradizioni Un territorio profondamente radicato nelle sue tradizioni, […]
Le Armonie senza Tempo del Lugana nella Città Eterna
Venerdì 31 maggio nella splendida Villa Aurelia di Roma è in programma un wine tasting per assaporare la preziosa unicità del vino simbolo del Lago di Garda. Una location elegante, un momento di incontro, confronto e scoperta per assaporare grazie a 51 cantine e oltre 90 etichette in degustazione il vino Lugana, la prima DOC […]
Rosso Morellino si tinge di verde
Lunedì 13 maggio torna l’appuntamento con “Rosso Morellino”. L’evento che vede protagonista il Sangiovese della Maremma compie due anni e si rinnova. Oltre al banco d’assaggio aperto al pubblico, quest’anno si parlerà di ecosostenibilità, green economy e climate change. Ecosostenibilità, cambiamento climatico e turismo ecologico. Saranno questi i temi che caratterizzeranno la seconda edizione di […]
