L‘8 marzo 2025, Giornata della Donna, sarà celebrata in modo speciale grazie all’iniziativa dell’Associazione Le Donne della Birra in collaborazione con la Cascina Don Guanella di Valmadrera (LC). Nasce così Hopazia, una Golden IPA che unisce passione, innovazione e un forte messaggio sociale, diventando simbolo di solidarietà e valorizzazione del ruolo delle donne nel settore birrario.
Hopazia: una birra esclusiva con uno scopo sociale
La creazione di Hopazia è il risultato di un progetto che ha visto 12 socie dell’Associazione Le Donne della Birra, il birraio Manolo Lia di Cascina Don Guanella e l’esperto birraio Flavio Boero, riuniti il 18 gennaio 2025 per una cotta speciale. L’iniziativa, ideata da Marco Corti, si inserisce in un contesto di agricoltura sociale e di impegno a favore di giovani a rischio di esclusione, obiettivi centrali di Cascina Don Guanella.
Hopazia sarà disponibile in bottiglie da 33 cl a partire dal 20 febbraio 2025 e potrà essere prenotata contattando il birrificio al numero 334.7009829 o via email all’indirizzo barabina@guanelliani.it. Parte del ricavato sarà destinato ai progetti sociali della Cascina e al programma “Pinte Consapevoli” dell’Associazione Le Donne della Birra, che sarà presentato alla prossima edizione di Beer&Food Attraction.
Una Golden Session IPA per celebrare le donne
Hopazia è una Golden Session IPA con una gradazione alcolica del 4%, pensata per essere leggera, profumata e accessibile a tutti. Questo stile brassicolo si lega al progetto “Pinte Consapevoli”, che promuove un consumo consapevole della birra, rendendola un simbolo di convivialità e riflessione sociale.
Un nome carico di significato: Hopazia
Il nome “Hopazia” combina il luppolo (hop in inglese), ingrediente distintivo dello stile IPA, con il richiamo a Ipazia di Alessandria, scienziata e filosofa del IV secolo. Ipazia rappresenta il coraggio, la libertà intellettuale e la capacità delle donne di rompere gli stereotipi.
La sua figura, emblema di resistenza al fanatismo e promotrice della conoscenza, è una fonte d’ispirazione per le donne impegnate nel settore brassicolo, che come Ipazia, utilizzano razionalità e innovazione per affermarsi e contribuire al cambiamento.
Impegno sociale e valori condivisi
Federica Felice, presidente dell’Associazione Le Donne della Birra, ha sottolineato il valore simbolico e sociale di questa iniziativa:
“Hopazia è un inno alla collaborazione e alla condivisione, elementi fondamentali per affrontare le sfide di oggi. Con questa birra, vogliamo celebrare lo spirito di gruppo e la solidarietà, portando la semplice realizzazione di una birra a un livello più ampio, dove prevalgono i valori umani.”
Le realtà dietro Hopazi
L’Associazione Le Donne della Birra
Fondata nel 2015, questa associazione è un punto di riferimento per le donne nel settore birrario. Il suo obiettivo è promuovere la cultura della birra di qualità, valorizzando il ruolo femminile in un ambiente tradizionalmente maschile. Le Ambasciatrici dell’associazione organizzano eventi e iniziative in tutta Italia, diffondendo conoscenze e opportunità.
Cascina Don Guanella
Questa cooperativa sociale agricola, fondata nel 2014 a Valmadrera (LC), offre un ambiente sicuro per giovani a rischio di esclusione sociale, fornendo formazione, accoglienza e opportunità di lavoro. Il birrificio interno è un esempio di integrazione tra innovazione, inclusione e qualità.
Dove trovare Hopazia
Hopazia sarà disponibile dal 20 febbraio 2025, ma è già possibile prenotarla:
- Contatto telefonico: 334.7009829
- Email: barabina@guanelliani.it
Il ricavato andrà a sostegno dei progetti sociali di Cascina Don Guanella e dell’Associazione Le Donne della Birra, promuovendo un messaggio di inclusione e sostenibilità.
Hopazia non è solo una birra, ma un simbolo di collaborazione e impegno sociale. Celebrare la Giornata della Donna 2025 con questa Golden IPA significa contribuire a un progetto che unisce tradizione, innovazione e valori universali. Una birra che porta con sé il sapore della solidarietà e della consapevolezza. Scopri di più su Hopazia e le Donne della Birra su www.ledonnedellabirra.it.
