Eventi food & wine in Italia dal 1 al 13 aprile

Dal 1 al 13 aprile 2025, l’Italia si anima con eventi imperdibili dedicati agli amanti del buon cibo e del vino. Da degustazioni a esperienze gastronomiche uniche, ecco una selezione degli appuntamenti più interessanti da non perdere!

Eventi in Veneto

ViniVeri 2025- dal 4 al 6 aprile

ViniVeri 2025 – Vini secondo Natura celebra la sua ventesima edizione dal 4 al 6 aprile a Cerea (VR). Con il tema “Profonde radici, sguardo sul futuro”, l’evento riunisce oltre 100 vignaioli da tutta Italia e dall’estero, presentando vini naturali che raccontano il territorio e la filosofia produttiva sostenibile. Il programma prevede degustazioni guidate, incontri tematici, dibattiti sulle nuove generazioni del vino, convegni e cene esclusive con chef emergenti. Confermata la presenza dell’Enoteca ViniVeri, dove acquistare etichette selezionate a prezzo di cantina con una parte del ricavato destinata alla beneficenza.

• DOVE: Area Exp – Via Libertà, 57, Cerea (VR)
• QUANDO: Dal 4 al 6 aprile 2025, dalle 10:00 alle 18:00
• PREZZO: € 40 – Ridotto Under 25: € 25 – Prevendita € 35
• PER INFORMAZIONI: sito web

Drink with Love- dal 6 all’8 aprile

Drink With Love torna a Verona dal 6 all’8 aprile 2025, in contemporanea con Vinitaly. Questo evento indipendente offre un’esperienza più informale e autentica per incontrare produttori artigianali e degustare vini di qualità in un ambiente rilassato con musica e gastronomia.

Dove: Musical Box, a 300 metri dalla Fiera di Verona
Quando: 6-8 aprile 2025
Per informazioni: sito web

Vinitaly- dal 6 al 9 aprile

Vinitaly è il più grande Salone Internazionale dedicato al mondo del vino e dei distillati, un evento di riferimento per professionisti del settore, produttori e appassionati. La 57ª edizione si svolgerà a Verona dal 6 al 9 aprile 2025, trasformando la città in un punto d’incontro per esperti, sommelier e buyer internazionali.

L’evento ospiterà centinaia di espositori provenienti da tutto il mondo, con degustazioni, masterclass e conferenze su tendenze, mercati e innovazioni del settore enologico. Oltre alla fiera principale, Vinitaly and the City offrirà esperienze enogastronomiche e culturali nel cuore di Verona, permettendo ai visitatori di scoprire eccellenze vinicole e sapori autentici.

Eventi in Emilia Romagna

Il Campionato Mondiale della Pizza, giunto alla sua 33 edizione, è molto più di una semplice gara: è l’evento che celebra la passione, la creatività e la tradizione di uno dei cibi più amati al mondo. Pizzaioli provenienti da ogni angolo del pianeta si sfidano ogni anno in competizioni avvincenti che spaziano dalla pizza classica alla pizza in teglia, dalla pizza napoletana alla pizza senza glutine, senza dimenticare le spettacolari esibizioni di freestyle e abilità.

Campionato Mondiale della Pizza – Parma dall’8 al 10 aprile

• DOVE: Parma, Italia.

• QUANDO: Dall’8 al 10 aprile 2025.

• Ingresso: Su iscrizione format (vai qui)

• PER INFORMAZIONI: sito web

Eventi in Toscana

Florence Cocktail Week 2025- dal 7 al 13 aprile

Florence Cocktail Week torna a Firenze dal 7 al 13 aprile 2025 con la sua ottava edizione, organizzata da Paola Mencarelli. L’evento promuove la mixology di qualità e il bere consapevole con un circuito di 60 cocktail bar e bar d’hotel. La settimana sarà ricca di masterclass, guest shift con bartender italiani e internazionali, degustazioni e iniziative culturali. Novità di questa edizione includono il focus sul wellness, un nuovo formato di Cocktail List, eventi speciali come Pop-Up Bar, Young Guest Bartender e Barkeepers FCW25, e un’attenzione particolare alla figura del resident bartender.

Informazioni principali

• DOVE: Firenze
• QUANDO: 7 – 13 aprile 2025
• PREZZO: Eventi con varie fasce di prezzo, alcune attività gratuite
• PER INFORMAZIONI: sito web

Eventi nel Lazio

Wine Nights di Eataly– 11 e 12 aprile

Le Wine Nights di Eataly Roma Ostiense si terranno venerdì 11 e sabato 12 aprile, offrendo un’esperienza esclusiva di degustazione dei grandi vini italiani. Le migliori cantine del Paese presenteranno le proprie etichette, accompagnate da tapas gourmet firmate Eataly e piatti speciali dell’Osteria Ippolito. La serata di sabato sarà arricchita dall’esibizione musicale del Silvia Barba 4et. L’ingresso è gratuito, con carnet degustazione e gettoni per le proposte gastronomiche.

Dove: Eataly Roma Ostiense
Quando: Venerdì 11 e sabato 12 aprile, dalle 18:00 alle 23:00
Prezzo: Ingresso gratuito; carnet degustazione e gettoni acquistabili
Per informazioni: sito web

Pasqua al Circo– 5 e 6 aprile

“Pasqua al Circo” è un evento enogastronomico organizzato da Garum, Biblioteca e Museo della Cucina, dedicato alla tradizione culinaria della Pasqua e della Pasquetta in Italia. L’evento include mostre d’arte, masterclass di cucina e pasticceria, cooking show con chef rinomati, degustazioni di prodotti tipici e laboratori creativi per adulti e bambini. Tra gli ospiti, grandi nomi della cucina italiana e pasticcera, oltre a esperti di enogastronomia e cultura.

• DOVE: Garum – Biblioteca e Museo della Cucina, Roma (zona Circo Massimo)
• QUANDO: Sabato 5 e Domenica 6 aprile 2025
• PREZZO: gratuito
• PER INFORMAZIONI: sito web

Gaeta Street Food- dal 4 al 6 aprile

Gaeta Street Food 2025 è l’evento enogastronomico che trasforma il Lungomare Caboto in un villaggio del gusto. Con 9 Street Chef selezionati, specialità italiane e internazionali, birre artigianali e dolci irresistibili, offre un’esperienza unica tra sapori, musica e spettacoli di strada.

• DOVE: Gaeta (LT), Via dell’Indipendenza e Lungomare Caboto
• QUANDO: 4-6 aprile 2025 (dalle 12:00 alle 24:00)
• PREZZO: Ingresso libero

Le eccellenze campane protagoniste della nuova Cena delle Stelle a Eataly Roma