“Natale a casa Frontoni” con la Pizza delle Feste.
A Natale c’è sempre un piatto o una ricetta di famiglia.. e Frontoni ci mette la pizza. Una versione natalizia di un piatto simbolo di tradizione, una nuova combinazione di ingredienti, ma anche i supplì di Natale e un programma culturale tutto da scoprire.
V SPA, la SPA dell’Hotel Villa Pamphili, un angolo di paradiso nel cuore di Roma
Una serata passata in Spa, tra acque termali, coccole, massaggi e aperitivi nel cuore di Roma. Siamo stati da V Spa all’interno dell’Hotel Villa Pamphili e vi raccontiamo novità e offerte che il settore hospitality romano ha studiato per turisti, stranieri, ma anche i romani che vogliono evadere dalla routine.
Oliva nolca, cosa è e come cucinarla
Ne avevamo già parlato in passato e nello stesso periodo d’autunno, perché l’oliva nolca è una tipologia di oliva che viene raccolta proprio a cavallo tra settembre e ottobre nelle zone del nord barese, laddove questa variante cresce trasudando tutta la pugliesità di cui solo gli ulivi della Puglia sono capaci.
Pasticceria Bompiani, l’astrattismo geometrico di Malevič nella torta signature di Walter Musco.
Da Pasticceria Bompiani l’ultima opera d’arte (e di gusto) firmata Walter Musco, una torta omaggio a Kazimir Severinovič Malevič che va oltre i soliti ingredienti di pasticceria. Qui si sposano Caviale e Vodka per un viaggio verso la Russia. L’abbiamo provata per voi la scorsa settimana durante la presentazione ufficiale e proviamo anche a raccontarvela.
Nel Regno di Babbo Natale vince la tradizione culinaria di famiglia
erta del luogo più grande dedicato alle festività natalizie, un regno incantato nel cuore del viterbese. A Vetralla siamo andati a visitare e scoprire il Regno di Babbo Natale. Degustazioni comprese.
Se capitate in Veneto, fate tappa da Casa Bedin
La scoperta casuale di Casa Bedin a Cornuda. Una tappa gastronomica da fare per scoprire una storia di famiglia, le bollicine di casa e una cucina in cui pare difficile non essere tentati.
Bo.Bo Ristorante, l’incontro tra musica e cucina
A Roma c’è Bo.Bo Ristorante, neonata apertura di stagione, sorta all’interno della suggestiva Casa del Jazz.
Tutta la dolcezza di Marco Quintili, per la Festa del Papà
Per festeggiare tutti i papà, la Pizzeria i Quintili presenta i Soffietti di San Giuseppe In un periodo in cui nulla è come sembra, anche un grande classico come il Bignè di San Giuseppe, si evolve e cambia faccia, soprattutto in casa Pizzeria i Quintili, dove il Maestro Pizzaiolo Marco Quintili dà vita a “i Soffietti di San Giuseppe”, daddy edition. […]
Profumo di Puglia e sguardo oltreoceano: apre The Fisherman Burger
Dalle coste pugliesi alla gastronomia del New England: nonostante l’emergenza Covid è stato inaugurato in Via Ravenna il The Fisherman Burger L’emergenza non ferma il piacere del buon cibo, specie se in tavola c’è tutto il gusto del mare. Lo sanno bene a The Fisherman Burger, neonato locale inaugurato in Via Ravenna a Roma, fresco […]
Pizza-Dessert, l’ultima trovata di Stefano Miozzo
Il campione del mondo di pizza classica Stefano Miozzo rivisita la Margherita nella sua nuova dolcissima versione Il periodo d’amore fu galeotto. San Valentino – anche se pandemico – ha profuso scintille nell’aria e Stefano Miozzo ne ha preso ispirazione, per rivisitare un grande classico della tradizione. “La Dolce Margherita” del campione del mondo di […]
