Estate e aperitivi in spiaggia: un piacere senza rimorsi.
L’estate è il momento perfetto per godersi aperitivi in spiaggia, circondati dalla bellezza dei tramonti. Tuttavia, molti di noi rinunciano a questo piacevole rituale per paura di compromettere la “linea”. Ma c’è sempre un’alternativa salutare, ecco i consigli della nostra consulente per la nutrizione. L’estate è il momento perfetto per godersi aperitivi in spiaggia, circondati […]
Potassio e Sali Minerali per l’estate
Potassio e sali minerali sono fondamentali per mantenere l’equilibrio idrico del corpo e prevenire la disidratazione. Scopriamo qualcosa in più!
Magnesio mon amour
Nuovo appuntamento con la nostra consulente per la nutrizione Daniela Galdi che in questo articolo ci offre una guida completa sui benefici e l’integrazione del magnesio. Chi di noi non ha mai sentito parlare del magnesio? I messaggi pubblicitari ne decantano le lodi, ma è tutto vero? La risposta è “Sì”, perché il magnesio è […]
La frittura fa male! Un altro mito da sfatare
La frittura fa male: un altro mito da sfatare. La nostra nutrizionista ci svela come sia in realtà uno dei metodi di cottura migliori per preservare le proprietà degli alimenti
Uovo, miti da sfatare per la nostra dieta
L’uovo è spesso guardato con sospetto, considerato un alimento da mangiare con moderazione poiché ricco di “colesterolo”. Forse è tempo di sfatare alcuni miti e rivalutare questo alimento così piccolo ma al tempo stesso così ricco di nutrienti.
Proteine: si grazie, ma vegetali
Si parla sempre più spesso di diete proteiche, di apporti di proteine per migliori performance sportive ma anche per dimagrire velocemente. Forse sarà vero ma non salutare, ma soprattutto nella scelta delle proteine è bene prediligere quelle vegetali. E vi spieghiamo perché.
La trappola delle diete: l’importanza di guardare oltre l’estetica
È quel periodo dell’anno che cominciamo a guardarci allo specchio e …qualcosa non va! La famosa prova costume si avvicina e il tempo scarseggia e allora si cercano soluzioni veloci, con risultati immediati, ma a discapito di una sana alimentazione. E vediamo cosa ci dice a riguardo la nostra consulente per la nutrizione.
I segreti delle Blue Zone: un modello per una vita lunga e salutare.
Nuovo appuntamento con la nostra nutrizionista Daniela Galdi che in questo articolo ci porta alla scoperta della Blue Zone e dei suoi segreti, alleati per una vita lunga e salutare.
Alimentazione: la chiave del benessere psicofisico.
Con questo primo articolo firmato dalla consulente per la nutrizione e Presidente Associazione Italiana Chef prende il via una nuova rubrica di Radio Food interamente dedicata alla sana alimentazione, alleata del nostro benessere.
