La festa del papà si festeggia con il Bignè di San Giuseppe
Arriva la primavera e con lei la festa del papà, ricorrenza amata dai bambini e dai loro genitori come occasione per celebrare la famiglia. Dolce goloso e tipico per celebrare questa ricorrenza è il Bignè di San Giuseppe. Ecco qui qualche idea su dove trovarli e la ricetta per farli.
Anteprima Festival del Giornalismo Alimentare, il mondo del cibo torna al centro del dibattito.
Punta sui contenuti la settima edizione del Festival del Giornalismo Alimentare che si terrà il 31 maggio e 1 giugno al Centro congressi del Lingotto di Torino. Qui qualche anticipazione dei temi trattati. Radio Food presente come media partner.
Dal 21 al 27 marzo torna Italy Beer Week 2022.
Dal 21 al 27 marzo torna Italy Beer Week, il più grande “evento diffuso” dedicato alla birra artigianale, organizzato da Cronache di Birra, web magazine e testata giornalistica.
Sette consigli per risparmiare quando facciamo la spesa al supermercato
In occasione della Giornata mondiale dei Diritti dei Consumatori, che si celebra il 15 marzo, gli esperti di Tiendeo.it, la piattaforma leader di offerte e cataloghi online, hanno identificato sette consigli pratici per ridurre lo scontrino finale e risparmiare notevolmente sul carrello della spesa.
Nasce ufficialmente il Consorzio Nazionale di Tutela della Grappa
Dalla scorsa settimana la grappa, il più importante distillato a livello nazionale, ha il suo Consorzio Nazionale di Tutela, nato dal già esistente Istituto Nazionale Grappa con l’obiettivo di protezione e tutela del distillato che dal 2008 è una IGP.
Ismea, all’asta 20mila ettari di terra per giovani agricoltori
Al via la quinta edizione della Banca nazionale delle Terre Agricole, in vendita di 19.800 ettari di terreni coltivabili a favore di giovani imprenditori agricoli italiani. Come fare l’offerta entro il 5 giugno.
Dal 12 al 16 marzo occhi puntati su Sigep 2022
Le filiere di gelato, pasticceria, cioccolato e panificazione artigianali e caffè si ritrovano in Fiera a Rimini dal 12 al 16 marzo prossimi per Sigep 2022, dopo due anni di attesa, per presentare all’avvio della stagione novità di prodotto, tecnologie, competizioni e talks alla community del foodservice dolce.
Tutela Agricoltura biologica, ora è legge.
È stata finalmente approvata in via definitiva dal Senato la legge che prevede nuove disposizioni per la tutela, lo sviluppo e la competitività della produzione agricola, agroalimentare e dell’acquacoltura con metodo biologico. Esclusa la pratica biodinamica dal testo. Vediamo quali sono le novità e cosa succede ora.
Domani parte il Roma Whisky Festival
Il Roma Whisky Festival, torna sabato 5 e domenica 6 marzo presso il Salone delle Fontane, all’Eur. Tante le novità, dopo due anni di stop, produttori, tendenze, abbinamenti con il food e masterclass.
Distretti del Cibo. MIPAAF approva il programma di investimento di 120 milioni di euro
La scorsa settimana incontro al vertice tra Distretti del Cibo e Mipaaf: stanziati 120 milioni di euro per i Distretti del Cibo e pieno appoggio del ministero al progetto.