Era di Maggio, la festa dell’orto botanico di Roma
Con l’arrivo della bella stagione, il 7 e l’8 maggio, andrà in scena Era di Maggio, l’attesissima festa di primavera animata da laboratori, performance artistiche e visite guidate, dedicate ad adulti e bambini desiderosi di imparare, giocando e divertendosi, tutti i segreti delle piante e degli insetti che ne salvaguardano l’ecosistema.
Calabria, Abruzzo e Toscana vincitori di EmergentePastry per la Selezione Centrosud
Si è conclusa lo scorso 21 aprile la Selezione Centro Sud di EmergentePastry, all’interno del The First Roma Dolce Pavillions a Roma. Ecco i vincitori, che arrivano da Calabria, Abruzzo e Toscana.
Giornata della terra: i vincitori dell’Oscar Green 2022
In occasione della Giornata Mondiale della Terra a Roma si sono svolti gli Oscar Green di Coldiretti nell’ambito del primo salone della creatività Made in Italy. Scopriamo chi sono e per quale motivo si sono aggiudicati questo premio.
Premio “Words of Wine – Parole di Vino”, dedicato a chi ha saputo meglio raccontare l’Abruzzo
Giunto alla sesta edizione, è il premio giornalistico
con cui il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo valorizza il racconto dello straordinario territorio e della grande proposta enologica che lo caratterizza. Vi spieghiamo come funziona.
Eataly celebra il Mese Della Terra
Dal 19 aprile al 22 maggio Eataly celebra la terra, il suolo, e l’insieme di metodi agricoli sostenibili e allevamenti rispettosi di animali e ambiente. Debuttano i prodotti di agricoltura simbiotica, tante novità nel mercato e nei ristoranti. Un mese di eventi in tutti gli Eataly d’Italia e un focus su Roma.
Surgelati, crescono consumi e frequenza d’acquisto degli italiani.
Quanto ci piacciono i surgelati? Pare che ben il 61% dei consumatori dichiara di consumare i surgelati almeno due volte a settimana. I più affezionati sono gli under 35 e le famiglie con figli piccoli. Vi riportiamo i risultati della ricerca Lias in collaborazione con Bva Doxa.
Che Mangio, la APP studiata dai Gastroenterologi per facilitare il regime alimentare quotidiano
Un nuovo strumento tecnologico a supporto di medici e pazienti che, con poche informazioni, permetterà di impostare il regime alimentare più adatto alla patologia di cui si soffre. L’App nasce con il patrocinio e la collaborazione dei medici Aigo – Associazione Italiana Gastroenterologi e Endoscopisti Digestivi Ospedalieri per agevolare i pazienti nella spesa e nella preparazione dei pasti quotidiani.
La degustazione dei vini è un lavoro intellettuale. Lo certifica l’Ispettorato Nazionale del Lavoro
La degustazione professionale dei vini è un lavoro intellettuale. Questa la novità emersa durante l’annuale convegno di Assoenologi svoltasi a Verona lo scorso 26 marzo. Lo ha stabilito l’Ispettorato Nazionale del Lavoro
EmergentePastry Centrosud, la gara il 21 aprile a Roma.
I migliori giovani pasticcieri della ristorazione in gara il 21 aprile all’Hotel The First Dolce per EmergentePastry Centrosud organizzato da Witaly.
Su Alma TV arriva “Fuori i Secondi”, il campionato della cucina italiana che vede in gara tutte le regioni.
Da lunedì 11 aprile su Alma tv, canale 65 del digitale terrestre, parte il programma “Fuori i Secondi” condotto da Andrea Fragasso e Chiara Giannotti. 30 puntate e una sfida a colpi di eccellenze del patrimonio agroalimentare ed enogastronomico made in Italy. Con un’attenzione particolare alle bellezze paesaggistiche, storiche e artistiche del nostro paese.
