Cresce la spesa degli Italiani per mangiare fuori. La nuova tendenza: fuori a cena di Lunedì.
I trend di spesa nel settore della ristorazione, rilevati da American Express, che ha analizzato le transazioni dei suoi Titolari di Carta relativamente alle spese nel settore del dining.
Torna a Cremona la Festa del Salame
Dal 7 al 9 ottobre torna a Cremona la Festa del Salame. Siamo alla quarta edizione della kermesse porterà in tavola le eccellenze della tradizione gastronomica lombarda.
Hamerica’s, il sapore autentico della vera cucina americana
Hamerica’s, da oltre 10 anni nei locali del brand dedicato alla cucina degli States è possibile vivere un’esperienza gastronomica golosa e divertente in un ambiente moderno e accogliente. Dal 4 ottobre il nuovo menu da scoprire.
A Roma arriva Muorz: il primo burger napoletano tutto delivery
La dark kitchen alla napoletana sbarca nella Capitale con un panino da mangiare a morsi, in modalità delivery e take away. A Roma apre Muorz con svariati tipi di burger e una serie di ricette golose tutte da provare.
A Viterbo Assaggi, Salone dell’Enogastronomia Laziale
A Viterbo dal 30 settembre al 3 ottobre all’interno del meraviglioso e storico Palazzo dei Papi si svolge la prima edizione di Assaggi, il salone dell’enogastronomia laziale. Esposizioni, degustazioni ed eventi per promuovere e valorizzare le eccellenze del patrimonio agroalimentare regionale. Un evento organizzato dalla Camera di Commercio di Viterbo e Rieti che coinvolge tutta la città con una serie di attività “fuori salone”.
“Cuochi per un giorno”, bambini e chef stellati insieme in cucina.
L’1 e il 2 ottobre torna a Modena “Cuochi per un giorno”, il festival per piccoli chef under 14, che quest’anno compie 10 anni. Vediamo insieme le novità di questa edizione.
In arrivo il Bonus Cuochi. Tre milioni a sostegno della categoria.
Rimasto in stallo per quasi due anni dopo la sua istituzione nella Legge di Bilancio 2021, il bonus cuochi è decreto in gazzetta ufficiale. Si rivela oggi prezioso per acquistare macchinari e corsi di formazione.
Nasce l’Associazione dei Vignaioli Artigiani Nazionali.
I Vignaioli Artigiani Nazionali si costituiscono in associazione per la diffusione del Vino totalmente Naturale. Al via in autunno le prossime attività con la fiera romana di novembre.
“Happy Camper in Toscana”, guida pratica alla cucina tipica e “on the road”.
Al Salone del Camper a Parma è stato presentato il libro Happy Camper in Toscana, ricette per viaggiatori en plein air, una guida pratica scritta dallo chef appassionato camperista Claudio Menconi.
Bolsena Fish, due giorni dedicati al pesce di lago.
Il 17 e il 18 settembre, il Lago di Bolsena (VT), con la sua storia, i suoi colori, la sua biodiversità e le sue ricchezze, diventa protagonista di Bolsena Fish, due giornate per accendere i riflettori sul pesce di lago.