Ricette in 5 mosse, il podcast di RobySushi
Ricette in 5 mosse è la nuova serie scritta e proposta da Roby Sushi, nome d’arte di Roberta Castrichella, food blogger, ingegnere gestionale e, come si definisce lei sentendosi pretenziosa, aspirante chef.
Pizza e cocktail: il mondo è bello perché è Svario.
Roma, nel cuore di Montesacro da un anno c’è Svario con la sua proposta di pizza e cocktail, una forma di pairing che sta prendendo piede e su cui i quattro giovani soci hanno deciso di scommetterci, convinti che la tradizione della pizza romana a mattarello, la creatività della cucina e la mixology siano elementi perfetti da combinare insieme.
La cultura centenaria della Colomba Pasquale
La Pasqua è ormai alle porte, ma la corsa per accaparrarsi la colomba pasquale migliore è già iniziata da un pezzo. C’è chi la preferisce versione classica e chi, più curioso, vuole spingersi oltre con le sue rivisitazioni artigianali, ma in pochi riescono a resistere alla sua golosità! Intanto vi raccontiamola sua storia..
