Mangiare integrale
Siete tra quelli che mangiano ancora soltanto pasta di grano raffinato? Qualcuno direbbe che siete rimasti all’età della pietra in fatto di alimentazione. E non si tratta soltanto di una tendenza modaiola: variare la dieta e inserire nei propri pasti un’ampia varietà di cereali è un bene per la nostra salute. Esistono però delle controindicazioni che non tutti conoscono.
Food & Book, chef e scrittori si incontrano dal 13 al 15 maggio a Montecatini Terme
Dal 13 al 15 maggio 2022 decine di appuntamenti con chef e scrittori per l’ottava edizione di Food&Book che si svolgerà alle Terme Tettuccio di Montecatini Terme. Il Festival si aprirà con una lectio magistralis dello storico Donald Sassoon e tra le novità l’edizione toscana di Bererosa.